2012年 11月 14日
「東北銘菓フェス2012冬」 わたしが選ぶ銘菓5つ その6 |
開催まであと9日となった(ひー!)「東北銘菓フェス2012冬」。本日も、スタッフによる「わたしが選ぶ銘菓5つ」をお届けします。
今日のセレクトは、ご自身も宮城県塩竈市生まれの丹治史彦さんによるもの。簡潔なセレクトの理由の力強さが光ります。
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丹治史彦(「東北銘菓フェス」スタッフ)のセレクト
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1)造り菓子 竹芳「和糖どら焼」
盛岡市東安庭1-6-2
2)平和堂「クッキー&サブレー」
石巻市南中里1-7-2
3)パルポー「Gotto」
気仙沼市田中前1-5-3
http://www.palpaw.co.jp/
4)紅蓮屋 心月庵「松島こうれん」
松島町松島字町内82
http://www.matsushimakouren.com/
5)太郎庵「会津の天神さま」
河沼郡会津坂下町字福原前4108-1
http://taroan.co.jp/
「『よし!』と背中を押してくれそうなお菓子を選びました。(丹治文彦)」
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「青森・岩手・宮城・福島 東北銘菓フェス 2012冬」
日時:2012年11月23日(金・祝)
12時〜17時
※お好きな時間帯にお越しください。
※ご用意したお菓子、のみものがなくなり次第終了となります。
場所:台東区谷中6-1-13 大行寺 座敷
参加費:1800円(お好きな銘菓5種類、のみもの2杯、東北銘菓マップ付き)
・当日ご用意する銘菓の全ラインナップについては、こちらをごらんください。
・当日、のみものはコーヒーと気仙茶の2種をご用意いたします。
コーヒーは、福島県いわき市「コーヒー豆処ブラウンチップ」の「カルモシモサカ」を一杯ずつドリップしてお届け。
気仙茶は、大船渡、陸前高田など気仙地方で作られているお茶です。今回は「焙茶工房しゃおしゃん」で焙煎した8年以上前の気仙茶で「熟成火入れ」と呼ばれているものをご用意いたします。
※経費を差し引いた売り上げは「東北銘菓フェス」の運営資金といたします。
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今日のセレクトは、ご自身も宮城県塩竈市生まれの丹治史彦さんによるもの。簡潔なセレクトの理由の力強さが光ります。
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丹治史彦(「東北銘菓フェス」スタッフ)のセレクト
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1)造り菓子 竹芳「和糖どら焼」
盛岡市東安庭1-6-2
2)平和堂「クッキー&サブレー」
石巻市南中里1-7-2
3)パルポー「Gotto」
気仙沼市田中前1-5-3
http://www.palpaw.co.jp/
4)紅蓮屋 心月庵「松島こうれん」
松島町松島字町内82
http://www.matsushimakouren.com/
5)太郎庵「会津の天神さま」
河沼郡会津坂下町字福原前4108-1
http://taroan.co.jp/
「『よし!』と背中を押してくれそうなお菓子を選びました。(丹治文彦)」
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「青森・岩手・宮城・福島 東北銘菓フェス 2012冬」
日時:2012年11月23日(金・祝)
12時〜17時
※お好きな時間帯にお越しください。
※ご用意したお菓子、のみものがなくなり次第終了となります。
場所:台東区谷中6-1-13 大行寺 座敷
参加費:1800円(お好きな銘菓5種類、のみもの2杯、東北銘菓マップ付き)
・当日ご用意する銘菓の全ラインナップについては、こちらをごらんください。
・当日、のみものはコーヒーと気仙茶の2種をご用意いたします。
コーヒーは、福島県いわき市「コーヒー豆処ブラウンチップ」の「カルモシモサカ」を一杯ずつドリップしてお届け。
気仙茶は、大船渡、陸前高田など気仙地方で作られているお茶です。今回は「焙茶工房しゃおしゃん」で焙煎した8年以上前の気仙茶で「熟成火入れ」と呼ばれているものをご用意いたします。
※経費を差し引いた売り上げは「東北銘菓フェス」の運営資金といたします。
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by kittarihattari
| 2012-11-14 12:30
| 東北銘菓フェス