2012年 04月 02日
「東北銘菓フェス」 宮城県の銘菓1 |
岩手、宮城、福島の東北3県から5つずつ、出身者や縁のある人たちが推す銘菓を集め、それをおいしいコーヒーやお茶と一緒にお座敷で楽しんでいただくカフェ形式のイベント「東北銘菓フェス」。
最近は、会う人会う人に「銘菓、あれは出るの?」と聞かれるようになりました。
残念、それは今回もれてるんですよ…というものもあれば、ばっちりご用意してますよ!というものもあり。
反応を見ていると、「東北銘菓フェス」のラインナップはかなり良いんじゃないかと密かに自画自賛しています。
岩手県の銘菓5つ、そして当日お出しするコーヒーの紹介を終え、今日は宮城県の銘菓を2つご紹介いたします。
東北銘菓フェス実行委員会……というか、企画仲間に宮城県出身者や宮城県に縁のある人が非常に多かったせいか、宮城県の銘菓情報に関してはまあ集まるわ集まるわ。
しかも「これをぜひ!」と推薦してくるコメントがひとつひとつ異常なまでに熱く、5種類に絞るのに非常に苦労しました。
宮城県栗原市のおかしのつじやまさんが作っている「カスタードケーキ白鳥」は、お菓子としてももちろんおいしそうなのですが、パッケージの可愛さにきゅーんときます。なんと、この愛らしい白鳥パッケージは、つじやまさんたちご自身で作られたものなのだそう。
そして塩竈市の銘菓「志ほがま」は、福島県生まれの私にとっても、祖父母の家で時々お茶菓子として出てきたなじみのあるお菓子。昨年10月の末に、一箱本送り隊の活動で塩竃の町を訪れたのですが、その時に見た風景や塩竃神社の様子を思い出させてくれます。塩竃、のどかでうつくしいいいところだったなあ。
カスタードケーキ白鳥
創業明治おかしのつじやま 宮城県栗原市若柳字川北片町65
宮城県北の栗原市若柳には稲刈りが終わると共に白鳥がやって来ます。日本一の渡り鳥の越冬地、伊 豆沼は勿論。街を流れる迫川では白鳥達の憩う姿を多く目にします。スポンジケーキのほっとする食感。無添加とゆうのも嬉しい。
おすすめ人: 阿部喜悦さん(宮城県栗原市出身)
志ほがま
有限会社 梅花堂 宮城県塩竈市北浜4-7-3
塩竃市の代表的な銘菓。塩竃神社門前の「丹六園」は江戸時代中期から製造し、神事の際に謹上しています。今回は個包装の「梅花堂」のものを。甘みと塩気、青じその風味が絶妙で、しっとりとした噛み応えの食感が楽しい。緑茶に合います。
おすすめ人: 井上美佳さん(東京都出身)
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「一箱本送り隊presents 岩手・宮城・福島 東北銘菓フェス」
開催日……2012年4月29日(日) 12:00〜17:00 ※お好きな時間にご来場ください。
場所………台東区谷中・大行寺 座敷(110-0001 東京都台東区谷中6-1-13)
※東京メトロ 千代田線「根津駅」交差点口より徒歩8分
※JR山手線「日暮里駅」南口より徒歩13分
参加費……1500円(お好きな銘菓5つ + のみもの2杯 + 銘菓マップ付)
問い合わせ先……kosekishoko@gmail.com
・素足で座敷にお上がりになるのはご遠慮ください。靴下類の着用をお願いいたします。
・当日、本堂へのお参りはご遠慮いただけますようお願いします。
・会場内は禁煙です。屋外の定められた喫煙スペースをご利用ください。
・駐車場のご用意はございません。
※経費を差し引いた収益金全額を、東日本大震災の被災地に本を送る活動をしている
「一箱本送り隊」の活動資金といたします。
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最近は、会う人会う人に「銘菓、あれは出るの?」と聞かれるようになりました。
残念、それは今回もれてるんですよ…というものもあれば、ばっちりご用意してますよ!というものもあり。
反応を見ていると、「東北銘菓フェス」のラインナップはかなり良いんじゃないかと密かに自画自賛しています。
岩手県の銘菓5つ、そして当日お出しするコーヒーの紹介を終え、今日は宮城県の銘菓を2つご紹介いたします。
東北銘菓フェス実行委員会……というか、企画仲間に宮城県出身者や宮城県に縁のある人が非常に多かったせいか、宮城県の銘菓情報に関してはまあ集まるわ集まるわ。
しかも「これをぜひ!」と推薦してくるコメントがひとつひとつ異常なまでに熱く、5種類に絞るのに非常に苦労しました。
宮城県栗原市のおかしのつじやまさんが作っている「カスタードケーキ白鳥」は、お菓子としてももちろんおいしそうなのですが、パッケージの可愛さにきゅーんときます。なんと、この愛らしい白鳥パッケージは、つじやまさんたちご自身で作られたものなのだそう。
そして塩竈市の銘菓「志ほがま」は、福島県生まれの私にとっても、祖父母の家で時々お茶菓子として出てきたなじみのあるお菓子。昨年10月の末に、一箱本送り隊の活動で塩竃の町を訪れたのですが、その時に見た風景や塩竃神社の様子を思い出させてくれます。塩竃、のどかでうつくしいいいところだったなあ。
カスタードケーキ白鳥
創業明治おかしのつじやま 宮城県栗原市若柳字川北片町65
宮城県北の栗原市若柳には稲刈りが終わると共に白鳥がやって来ます。日本一の渡り鳥の越冬地、伊 豆沼は勿論。街を流れる迫川では白鳥達の憩う姿を多く目にします。スポンジケーキのほっとする食感。無添加とゆうのも嬉しい。
おすすめ人: 阿部喜悦さん(宮城県栗原市出身)
志ほがま
有限会社 梅花堂 宮城県塩竈市北浜4-7-3
塩竃市の代表的な銘菓。塩竃神社門前の「丹六園」は江戸時代中期から製造し、神事の際に謹上しています。今回は個包装の「梅花堂」のものを。甘みと塩気、青じその風味が絶妙で、しっとりとした噛み応えの食感が楽しい。緑茶に合います。
おすすめ人: 井上美佳さん(東京都出身)
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「一箱本送り隊presents 岩手・宮城・福島 東北銘菓フェス」
開催日……2012年4月29日(日) 12:00〜17:00 ※お好きな時間にご来場ください。
場所………台東区谷中・大行寺 座敷(110-0001 東京都台東区谷中6-1-13)
※東京メトロ 千代田線「根津駅」交差点口より徒歩8分
※JR山手線「日暮里駅」南口より徒歩13分
参加費……1500円(お好きな銘菓5つ + のみもの2杯 + 銘菓マップ付)
問い合わせ先……kosekishoko@gmail.com
・素足で座敷にお上がりになるのはご遠慮ください。靴下類の着用をお願いいたします。
・当日、本堂へのお参りはご遠慮いただけますようお願いします。
・会場内は禁煙です。屋外の定められた喫煙スペースをご利用ください。
・駐車場のご用意はございません。
※経費を差し引いた収益金全額を、東日本大震災の被災地に本を送る活動をしている
「一箱本送り隊」の活動資金といたします。
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by kittarihattari
| 2012-04-02 10:40
| 東北銘菓フェス